tangyan 和 tongzhi 四、云南普洱茶的分类及含义 云南普洱茶的种类:1、普洱茶类:此类茶在制作上,区别出影响茶汤口味的因素,就是用云南大叶种晒青毛茶经过渥堆发酵(2340℃～550℃)。
其中比较著名的种类有下关沱茶,苍洱茶,七子饼茶,普洱散茶等等。
在茶叶加工工艺上,有些是我国独有的加工形式,对提高茶叶内质,乃至提高茶叶的出口竞争力都有极大好处。
下面以我们为例介绍一下,真正的普洱茶到底应该怎么样来进行冲泡?2.、紧压茶类:这里所说的“紧压”并不单指包装而言,更重要的意思是利用机械或手工将各种原料茶按照一定规格压成型后再进行干燥。
如普洱砖茶,沱茶,方茶,圆茶,饼茶,金瓜贡茶,七子饼茶,圆茶,龙珠茶,沱茶,竹筒茶,异形茶等等。
3、再加工茶类:主要是根据茶叶品质特点,采取不同的加工技术,使之具备某些保健功能,从而达到延年益寿的目的。
如普洱茶膏,普洱茶药,速溶茶粉,速溶茶饮料,普洱茶酒,普洱茶糖,普洱茶香烟,普洱茶菜肴,普洱茶果脯,普洱茶糕点,普洱茶糖果,普洱茶蜜饯,普洱茶冰淇淋,普洱茶巧克力,普洱茶饼干,普洱茶面条,普洱茶米线,普洱茶豆浆,普洱茶牛奶,普洱茶酸奶,普洱茶冰激凌,普洱茶月饼,普洱茶面包,普洱茶曲奇,普洱茶饼干,普洱茶蛋糕,普洱茶粽子,普洱茶酥油茶,普洱茶饼干,普洱茶月饼,普洱茶面包,普洱茶曲奇,普洱茶饼干,普洱茶蛋糕,普洱茶粽子,普洱茶酥油茶,普洱茶饼干,普洱茶月饼,普洱茶面包,普洱茶曲奇,普洱茶饼干,普洱茶蛋糕,普洱茶粽子,普洱茶酥油茶,普洱茶饼干,普洱茶月饼,普洱茶面包,普洱茶曲奇,普洱茶饼干,普洱茶蛋糕,普洱茶粽子,普洱茶酥油茶,普洱茶饼干,普洱茶月饼,普洱茶面包,普洱茶曲奇,普洱茶饼干,普洱茶蛋糕,普洱茶粽子,普洱茶酥油茶,普洱茶饼干,普洱茶月饼,普洱茶面包,普洱茶面条,普洱茶食品等等。
云南普洱茶是综合我国茶叶生产、加工、销售的三个方面特点及国际市场上对茶叶的要求而发展