1、白菜,大白菜性微寒,味甘,具有清热除烦,解渴利尿,通利肠胃的功效。主治肺热咳嗽,便秘,丹毒,漆疮,牙龈肿痛,对于胃火炽盛,胃脘痛的患者,可以用大白菜榨汁后饮服,或者加水煎煮后饮服,能够起到很好的降胃火作用。2、茄子,茄子性凉,味甘,入脾、胃、大肠经,具有活血化瘀,消肿止痛的功效。3、苦瓜,苦瓜性凉,味苦,具有清热祛暑,明目解毒,解劳清心,益气壮阳的功效。4、芹菜,芹菜性凉,味甘辛,具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血的功效。5、黄瓜,黄瓜性凉,味甘,具有清热解毒,除烦止渴,利水消肿的功效。