1、用水浸泡法:铁皮石斛的保存方法很简单,将其放在阴凉处,然后加入适量的清水。让水位没过铁皮石斛,大约半个小时之后就可以取出来了,再换一次清水,这样反复两三次即可。
2、冰箱冷藏法:把新鲜采摘下来的铁皮石斛洗干净,切成小段,然后装进玻璃瓶中,最好是用冰块将玻璃瓶包裹起来,密封好。等到想要吃的时候,直接拿出来食用即可。3、晒干储存法:把铁皮石斛从花盆里面挖出来,挑选那些比较健壮的,剪去多余的枝叶,只留下几根主茎,然后晾干。再准备一个能够密封的容器,将其放进去,倒入少许的白酒和盐,搅拌均匀,放置在阴凉通风的地方即可。