1、降血压
2、保护心脏
3、美容养颜
4、防癌抗癌
5、提高免疫力
6、通便减肥
7、祛痘除印
8、改善糖尿病
9、调理肠胃
雪莲果的吃法有很多,可以直接将洗净去皮后的雪莲果切成小块,然后加入适量的清水煮熟就能食用了。也可以在做菜时放入几片雪莲果一起烹饪,还可以和鸡蛋一起蒸着吃。如果是鲜榨汁饮用,最好是先将雪莲果在盐水中浸泡几分钟,再榨汁喝。因为雪莲果表面有一层绒毛,所以在削皮前要把它清洗干净,这样才不会影响口感。而且雪莲果性寒,不宜长期大量生吃,否则对脾胃虚寒者会造成腹痛、腹泻等问题。