1、选择适宜的品种2、培育壮苗3、合理密植4、科学施肥5、田间管理6、病虫害防治7、采收和贮藏
一、蔬菜育苗1.选地整地。根据当地气候条件,选择排灌方便、土层深厚、疏松肥沃、保水力强、前茬为非十字花科作物的壤土或沙壤土,以利于冬季保温和来年春季早发快长。同时还要注意不与豆科作物连作,也不能在重茬地上育苗。2.浸种催芽。用40℃左右的温水浸泡种子24小时,捞出后混入3倍体积的细沙,放在向阳处盖上薄膜,每天淋水1次,待有30%的种子露白时即可播种。
二、冬春季节栽培1.定植。2.追肥浇水。