新鲜香菇的价格行情一般在10元左右。
最近,福建省漳州市平和县平原镇农民李玉平种植了4亩多蘑菇,每天产量可达30吨以上,预计今年总收入将超过50万元。据悉,由于平和气候适宜、土壤肥沃,当地农民大都有种植食用菌的传统习惯,目前全县已经发展成为食用菌生产基地。今年来,随着消费者对食用菌需求量增加,食用菌销售十分火爆,价格也不断攀升。据了解,目前该县生产的香菇、草菇等品种价格比去年同期高出20%-40%。而且供应紧张,货源奇缺,许多商贩开始提前预订,以便到时能够及早购买。