啤酒花是制造啤酒的主要原料,也可以作为香料使用。啤酒花又名蛇麻花、蛇麻头、蛇麻、蛇头草等,其味苦涩而性温和,含有丰富的维生素、糖类、氨基酸、蛋白质及钙、磷、铁等多种营养成分,具有清热解毒、祛风湿、活血止痛、杀虫等功效,对于治疗跌打损伤、风湿骨痛、消化不良、闭经腹痛等病症都有很好的辅助疗效。
啤酒花是制造啤酒的主要原料,也可以作为香料使用。啤酒花又名蛇麻花、蛇麻头、蛇麻、蛇头草等,其味苦涩而性温和,含有丰富的维生素、糖类、氨基酸、蛋白质及钙、磷、铁等多种营养成分,具有清热解毒、祛风湿、活血止痛、杀虫等功效,对于治疗跌打损伤、风湿骨痛、消化不良、闭经腹痛等病症都有很好的辅助疗效。