香菜猪肉饺子好吃,因为它的味道很鲜美。
香菜猪肉饺子好吃,因为它的味道很鲜美。
香菜猪肉饺子是一种传统小吃,制作原料主要有面粉、猪肉等,口味鲜美,营养丰富。香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、园荽、鸡冠花、末蒿、芫荽籽、芫荽叶、大头菜、芫荽苔、细香葱、小香葱、四季青、唐菖蒲等。根据香菜的颜色可分为红梗和青梗两种,其中红梗香菜产于陕西、甘肃,青梗香菜产于山东、河北。香菜营养丰富,香菜内含维生素 c、胡萝卜素、维生素 b1、 b2 等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。