一、鳜鱼的食性
二、饲料投喂技术
1.水温在20℃以上时,可将大米煮熟后磨成粉状(或小麦粉)直接用来投喂。2.水温低于15℃时,应将大米炒香再用粉碎机加工细碎,然后按0.3%～0.5%的比例拌入糠麸类饲料进行混合均匀投喂。也可将大米浸泡12h 后磨成粉末再加工成浆糊状投喂。3.在水温为18～30℃之间,可将玉米面和豆饼混合制作成颗粒饲料进行投喂。4.在水温较高时,可将菜籽饼或棉子饼粉碎后掺入到商品配合饲料中进行投喂。5.水温超过30℃时,可将花生饼或芝麻饼等植物油脂类原料磨成粉末后掺入到商品配合饲料中进行投喂。