1、板栗有健脾胃的功效,可以补肾强筋骨。2、吃板栗能够促进消化吸收,对于脾虚引起的慢性腹泻有一定疗效。3、板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸,它是人体必需的脂肪酸,具有抗动脉硬化的作用。4、板栗中还含有维生素 B 族,能够帮助身体抵御寒冷,并且增加热量。5、板栗中所含的矿物质也很多,比如钙、磷、铁等,这些元素都是身体发育过程中不可缺少的营养成分。6、板栗中含有大量的淀粉,因此糖尿病患者应该少食用。7、板栗虽然好处多多,但是吃完之后要注意及时刷牙漱口,否则会损伤牙齿。