1、降血压
2、预防高血脂
3、改善便秘
4、抗菌消炎
5、保护视力
6、增强免疫功能
7、减肥作用
8、解毒作用
9、抑制肿瘤生长
1.荞麦面条先煮熟,过凉水,控干水分;香菇切丝,黄瓜洗净去皮切丝。
2.锅内放油烧热,下入葱花爆香,倒入肉丝炒至变色后加入香菇和酱油翻炒均匀。
3.将荞麦面条放进去,小火慢慢翻炒均匀。
4.最后撒上黄瓜丝即可出锅。
1.将大米淘洗干净后沥干水分备用。
2.荞麦面条在沸水中煮软捞起沥干水分。
3.将胡萝卜、青椒、芹菜、豆芽、洋葱切成细丝备用。