1、番茄含有丰富的维生素,能够预防动脉硬化。
2、鲫鱼具有很好的催乳作用,是产后妇女不错的食品之一。
3、豆腐能补中益气、清热润燥,生津止渴等功效,鲫鱼豆腐汤味道鲜美,还可以促进乳汁分泌,有利于宝宝健康成长。4、三者合在一起营养丰富且口感极佳,尤其适合小孩和老人吃。
1.把材料准备齐全;
2.豆腐切块,放入水中加盐煮5-10分钟捞出备用;
3.锅内放少许油烧热爆香姜片,然后将鱼两面煎黄,倒入开水(或者高汤),加盖大火煮10分钟左右;
4.再放入豆腐块继续炖10分钟即可。