向日葵总是跟着太阳转,这种现象叫做向光性.向日葵的花盘总是朝着太阳,所以叫向日葵.向日葵的茎部,能够接受从太阳那里射来的光线,并通过光合作用,制造养料.向日葵的生长需要大量水分,所以它的根扎得很深,可以吸收土壤里面的水分和养料.向日葵的花托上长有许多毛茸茸的东西,这就是向日葵的果实.向日葵的果实成熟后,花盘就会自动张开.这时,向日葵的花托、花盘和茎部就不再接受从太阳那里射来的光线,而是把下面的叶子都合拢起来,向着太阳,所以,向日葵的花就会始终朝着太阳转.