1、新鲜的蒲公英,其实就是我们常说的婆婆丁。这种植物不仅可以作为野菜食用,而且还有很好的药用价值,它含有丰富的维生素和矿物质等营养成分,经常服用能够起到清热解毒、消肿散结的功效。2、干燥后的蒲公英主要含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,具有抗菌、利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,被广泛应用于临床医学上。3、因此,从中医角度来看,干燥后的蒲公英和新鲜的蒲公英都可以入药使用,但是干燥后的蒲公英更加适合日常保健或者药用,所以建议大家平时尽量选择干燥后的蒲公英泡水喝。