沙棘果用温水泡,一般是40度左右的开水。
沙棘果用温水泡,一般是40度左右的开水。
沙棘果营养丰富,含有多种维生素、脂肪酸、微量元素和人体所需的各种氨基酸,其中维生素 C 含量最高,每100克鲜果中含维生素 C200毫克,比猕猴桃高5倍,比苹果高30倍,被誉为“维生素之王”。还含有大量的黄酮类化合物、不饱和脂肪酸、超氧化物歧化酶(SOD)、维生素 E、胡萝卜素等抗衰老物质,以及人体必须的氨基酸,具有止咳平喘、祛痰活血、消炎抑菌、降低胆固醇、改善心脑血管功能、提高免疫力等作用。经常食用可强身健体、美容养颜、延缓衰老。