1、寓意:一是“余钱”,二是“榆钱”。
2、禁忌:不能在家中养殖过多的榆树盆景,因为榆树有着极强的生命力和繁衍力,它可以自行播种繁育后代,如果栽培太多会影响到其他植物的生长。而且榆树枝干容易随风摆动,对人们的安全也造成了威胁,尤其是老年人和小孩子要注意避开这些榆树。另外,榆树不宜放置于卧室内,否则会导致失眠多梦等症状出现。
3、榆钱好处:吃法上最常见的就是蒸榆钱饭,将新鲜的榆钱洗净之后切碎拌入米饭当中,然后再加水适量,上锅隔水蒸熟即可食用,或者直接将榆钱清炒至七八分熟时与鸡蛋一起翻炒,做出来的菜肴都十分美味。