生桐油是没有经过加热熬制的,熟桐油是已经经过高温处理后的桐油。
生桐油是没有经过加热熬制的,熟桐油是已经经过高温处理后的桐油。
一般来说,生桐油就是指未经加工的油,比如我们常见的食用菜籽油、花生油等都属于生桐油;而经过加工的油就称为熟桐油,也叫做半成品油或者精炼油。不管是生桐油还是熟桐油,其中都含有很多对人体有益的营养物质,可以直接饮用或者炒菜时使用。但是因为它们两种的加工方式不同,所以在价格上也会存在差异。通常情况下,熟桐油要贵一些。