西红柿的好处有:1、补充维生素 C。2、美容养颜。3、预防高血压。4、抗衰老,延缓皮肤衰老。5、清热解毒,止渴利尿。6、促进骨骼发育,增强免疫力。7、保护视力。8、提高人体免疫力。9、改善贫血症状。10、防癌抗癌。11、健胃消食。12、通便。13、降低胆固醇。14、可以用来治疗坏血病和牙龈出血等疾病。
建议吃法是:每天一个生的西红柿或者是两个熟透了的西红柿都是不错的选择,这样能够摄入足量的维生素 c。除此之外还要多喝水,因为番茄中含有大量的水分,所以也需要适当地多饮水。