1、黑心菠萝是一种变异的品种,这样的菠萝口感更好。
2、糖心菠萝和普通菠萝外形上并没有太大区别,只不过是果肉颜色不同而已。但是它们的味道却截然相反,糖心菠萝吃起来会比较甜,而且汁水也很多;普通菠萝则酸涩无比,甚至还带着苦味儿。3、在挑选菠萝时要注意,如果表皮出现了黑点或者褐斑,那么就说明这个菠萝已经坏掉了,千万不能再食用了。4、另外,买回家后的菠萝最好放入淡盐水中浸泡半小时左右,可以防止菠萝变质腐烂。5、菠萝含有菠萝蛋白酶,对于一些人来说,可能会引发过敏症状,所以这类人群尽量少吃为妙。