1、菜花的营养价值
2、吃菜花有什么好处
3、菜花的做法
(1)清炒菜花
①准备材料:菜花,葱姜蒜,干辣椒。②锅中放油烧热后倒入葱姜蒜和干辣椒爆香。③再加入切成小块的菜花翻炒至变色。④加入适量生抽,盐调味即可出锅。
(2)蒜蓉菜花
①准备材料:菜花,大蒜,红椒,食用油,盐,鸡精。②将菜花掰成小朵洗净沥水。③大蒜拍碎剁成末,红椒切丁。④起锅烧油,下入大蒜末煸炒出香味。⑤倒入菜花翻炒均匀。⑥加入少许盐,鸡精调味,撒上红椒丁即可出锅。