坚果包括:花生、核桃、板栗、腰果、松子等。
坚果包括:花生、核桃、板栗、腰果、松子等。
一般分为以下几类:1.松子,又名松果、海松子、罗松子、红松果、松子仁、松子肉等,是常见的坚果之一,主要产于东北松、红松、华山松、樟子松和赤松等针叶树的种子,松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。2.榛子,别名山板栗、尖栗、棰子等,属壳斗科,榛属植物。主要产地在中国辽宁、河北、山西、山东、河南、云南等省。榛子果仁含脂肪、蛋白质、糖类、维生素 A、 B 族维生素、维生素 E、维生素 C、维生素 P 以及铁、磷、锌等矿物质元素。